パリはクエッチェの季節。

今頃のパリのパティスリー、ブランジュリーで、クエッチェが無いところを探すのは難しいくらい


クエッチェ 3兄弟

ペイザンヌ
果物と、フイユタージュの相性がばっちり




クラフティー
3つの中では一番個性派。焼き菓子なのに、深い味わいが楽しめますよ。




タルト
直球クエッチェ。パリを思い出します。わたしはこれが好きです

本場のと比べると、ちょっとキレイに作りすぎかと
( ´∀`)/
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