スペイン料理

ラ・ルナジェナ


【絶対食べたほうがいいもの】
・ハモンセラーノ
・スペイン産ピーマンの料理
・パエジャ


今回のパエジャは、
きび○豚と栗でした。

きびまる君は、さとうきびのきびだそうです!
あっちの豚で旨みがありました。


こちらの栗も平山シェフが時間をかけて剥いている栗です。🌰🌰🌰
栗むきは包丁使いのプロフェッショナル達にも
一仕事なようです(笑)


大量だし、
美味しさのために生の栗をむきますからね~。


私はポッキーグラブに参加出来なかったので、
久々にいただくことができました😋

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