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OGINO再び!

今日は沖縄で買ってきた、ピーナッツの黒糖プラリネ風。ジーマミー黒糖パンです。
昨年はセーグル系のの生地でしたが、今年はお菓子系でいきます。

スペシャルおまかせコース10周年のときよりソフトタイプに。ラ・フランスとの組み合わせで爽やかです。いちじくが濃縮になっていてより私好みに。間違いないやつや。コンソメが旨味凝縮すぎる♥️とっても久々の青くび。やっぱりジビエは凄い。とても美味しかったです。大きさに反し軽くて食後に丁度よかった。
シュー生地

ご馳走さまでした~

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